Super-Caisse
SaaS de caisse enregistreuse pour bars, restaurants et lounges couvrant commande, encaissement, préparation, stock, équipes et pilotage.
Problématique
De nombreux établissements fonctionnent avec des commandes papier, des transmissions orales, un suivi manuel des encaissements et une visibilité limitée sur le stock ou les performances des équipes. Ces ruptures augmentent les erreurs, les pertes et les difficultés de contrôle.
Solution
Mise en place d’un POS connecté à un workflow fluide commande → caisse → préparation → service, avec encaissement Mobile Money ou espèces, gestion des stocks, rôles cumulables, reporting et pilotage multi-établissements. Les actions s’enchaînent automatiquement selon les rôles détenus par chaque utilisateur.
À propos du projet
Super‑Caisse consolide l’ensemble des opérations d’un établissement de restauration au sein d’une plateforme unique. Dès la prise de commande, l’application capture le détail des plats, des boissons et des options, puis transmet automatiquement les informations aux cuisines et aux bar‑stations. Le module d’encaissement, compatible avec les terminaux de paiement et les solutions de paiement mobile, assure un règlement instantané et un suivi précis des flux financiers.
La gestion de stock est synchronisée en temps réel : chaque entrée de produit, chaque consommation et chaque retrait de stock déclenchent une mise à jour automatique. Les alertes de seuils permettent aux responsables de planifier les réapprovisionnements sans interruption de service. Le module de gestion des équipes, quant à lui, attribue les tâches, gère les horaires et enregistre les heures de travail, ce qui est particulièrement utile dans les établissements où les employés jouent plusieurs rôles.
La solution est livrée sous forme de SaaS modulaire, avec des packs adaptés aux besoins de chaque type d’établissement (bar, restaurant, lounge). Chaque pack inclut un cockpit propriétaire qui offre une vue d’ensemble des indicateurs clés : volume de ventes, marge, taux d’occupation des tables, performance des équipes, ainsi que la gestion des abonnements et des revenus. Les données sont exportables vers des outils d’analyse tiers pour un reporting approfondi.
Ma contribution
J’ai défini le produit et ses workflows métier, conçu les parcours par rôle, structuré la logique de cumul des postes et cadré l’architecture SaaS modulaire. J’ai également défini les besoins de reporting propriétaire, de facturation, d’abonnement, de performance des équipes et d’intégration des paiements.
